MENUKORT - Cafe Hugo

Alle pizzaer bliver lavet over åben ild, i ægte italiensk stenovn.

Husk: vælg selv din ost, mozzarella eller gauda.

DESSERTER

VINE

Husets rødvin/hvidvin/rosé

Glas 48 kr

Flaske 180 kr

KOLDE DRIKKE & DRINKS

SMOOTHIES

SALAT ( kl. 9.00 – 17.00 )

JUICE

MILKSHAKES

VARME DRIKKE

PASTA ( Kl. 9.00 – lukketid )

BURGER ( kl. 9.00 – lukketid )

SANDWICH ( kl. 9.00 – 17.00 )

JUNIOR MEAL ( kl. 9.00 – lukketid )

PIZZA ( Kl. 11.00 – lukketid )

Tiramisu, Creme brulee eller Panna cotta

25 Kr.

Tilvælg hjemmelavet Italiensk is til kagen

+ 15 Kr.

Belgisk vaffel

59 Kr.

m. frugt, hjemmelavet italiensk is, chokoladesauce &
flødeskum

Alle pastaretter er inkl. parmasanost & frisk hjemmebagt brød

Alle burgere tilberedes med smørbolle og serveres med fries, ketchup & mayonnaise.

160 g

10 kr..

Ekstra tilbehør

Ost, bacon, aioli eller chilimayo

20 kr.

Ekstra bøf / kylling

Tapas

1 pers. 89 kr / 2 pers. 159 kr.

Hytteost, brieost, parmaskinke, bresaola, chorizo, napoli salami (stærk salami), rucola, baby spinat, cherrytomat, ristede mandler, rugbrøds- / franskbrødschips.
Serveres med frisk hjemmebagt brød, marineret oliven, grøn & rød pesto.

1. Margarita

89 Kr.

Tomatsauce, parmasanost, jomfru olivenolie, frisk basilikum

2. Patata

89 Kr.

Kartofler, havsalt, frisk rosmarin, parmasanost, jomfruolivenolie, havsalt og peber

3. Quatro Formaggi

89 kr.

Tomatsauce, frisk mozzarella, tallegio ost, parmesanost, frisk basilikum

4. Kebab

89 kr..

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmasanost, kebab, champignon & cherrytomat (evt. salatdressing + 10 kr.)

5. Parma Speciale

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmaskinke, parmesanost, hjemmelavet pesto & rucola

6. Vegetar

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmasanost, kartofler, avocado, cherrytomat, løg, rucula, & pesto

7. Siciliana

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolievenolie, parmesanost,
napoli salami (stærk salami), pepperoni, frisk chillipeber & frisk karse

8. Picante

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmesanost, salsiccia piccante, champignon, pestomarineret oksekød & frisk basilikum

9. Napoli

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmesanost,
pepperoni, pestomarineret oksekød, frisk chilipeber & frisk karse

10. Salmone

89 kr..

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmasanost, laks, avocado, cherrytomat, rucola & pesto

11. Pollo

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmesanost, kylling, peberfrugt, løg, hjemmelavet pesto & frisk karse

12. Picante Patata

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmesanost, salsieccia picante, kartoffel, frisk rosmarin

13. File di vitalli

89 kr..

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmasanost, marineret kalvefilet, gorgonzola & frisk rosmarin

14. Prima calazione

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmasanost, sujuk, æg, løg & frisk chilipeber

15. Spinaci

89 kr.

Parmasanost, cheddarost, jomfruolivenolie, frisk spinat, marineret champignon, frisk karse

16. Melanzana

89 kr.

Tomatsauce, jomfruolivenolie, parmasanost, oliven, grillet aubergine og peberfrugt

17. Libera

Tomatsauce, ost, parmasanost, + 4 valgfrie af nedenstående ingredienser:

Grønt: Spinat, cherrytomater, løg, champignon, frisk chili, avocado, aubergine, oliven, peberfrugt, basilikum, karse, rucula.

Kød: Kebab, kylling, oksekød, parmaskinke, kalvefilet, laks, sujuk, salsieccia picante, napoli samlami, pepperoni, æg.

Ekstra tilbehør:

Grønt

10 kr..

Ost

15 kr..

Kød / pålæg

20 kr..

Chase Great British

Frisk ingefær – Limeskal – Tonic 5 cl. Gin

Williams Elegant

Tørrede æble – Tørret enebær – Tonic 5 cl. Gin

Vedrenne 1 & 9 Gin 40%

Frisk chili – Tørret enebær – Tonic 5 cl. Gin

Giniu Gin in Wooden box 40%

Frisk timian – Tørret limeskiver – Tonic 5 cl. Gin

Boigin Gin 40%

Frisk basilikum – Appelsinskald – Tonic 5 cl. Gin

Slow Gin

Tørret enebær – Tørret appelsinskive 5 cl. Gin

Apollonio Mani del Sud (rødvin)

Flaske 250,-

Ganske kraftig og fyldig med en dejlig blød karakter.

Meget givende i både næse og mund med herlig solmoden stil og en masse mørk frugt.

Brigaldara Ripasso Superiore (rødvin)

Flaske 350,-

Fyldig, elegant, kompleks og fløjlsagtig Ripasso.

Mørk rød farve med aroma af frugtmarmelade, røde kirsebær, vanilje samt tørret frugt fra eftergæringen på drueskaller fra Amaroneproduktionen.

Soave Classico, Pieropan (hvidvin)

Flaske 250,-

Fra kerneområdet af Soave dyrket på vulkansk jord. Med en dejlig frugt af hvide blomster og mandler. Meget imponererende glas.

Lugana, Cà dei Frati (hvidvin)

Flaske 350,-

Fantastisk givende hvidvin fra området lige syd for Gardasøen. Intens eksotisk duft af citrus, grape og stikkelsbær. Stor krop og fedme.

Den friske syre gør vinen levende og sprød. Flot finish.

SNACK ( kl. 9.00 – lukketid )

OMELET ( kl. 9.00 – 17.00 )

Alle omeletter er inkl.

rugbrød, babyspinat, frisk hjemmebagt brød, smør & salat.

BRUNCH ( kl. 9.00 – 12.00 )

Kaffe eller te (Refill 20 kr)

32 Kr.

Espresso dobbelt

32 Kr.

Caffe latte

48 Kr.

Cappuccino

48 Kr.

Amerikansk kaffe

48 Kr.

Varm chokolade m. flødeskum

48 Kr.

Varm chokolade m. skumfiduser

48 Kr.

Chocochino – kakao m. espresso

48 Kr.

Chai latte

48 Kr.

Islatte m. Vaniljesirup

48 Kr.

Kaffe med Baileys (2cl.)

49 kr.

I alle salater: ( undtaget Cæsar )

Hjertesalat, babyspinat, cherrytomater, avocado, agurk, løg, honningristede solsikkekerner, saltristet kikærter & mandler, hjemmelavet pesto & rugbrødschips samt brød.

Vælg mellem:

Laks

109 Kr.

Flammegrillet kylling – bacon

109 Kr.

Cæsar salat m. flammegrillet kylling

109 Kr.

hjertesalat, rugbrødschips, cherry tomater, parmesanost & hjemmelavet cæsardressing og brød

Red Mango

55 Kr.

m. mango, jordbær, hyldeblomst & ananas

Sommerdag

55 Kr.

m. æble, banan & jordbær

Blå Lime

55 Kr.

m. blåbær, hyldeblomst & lime

B.B

55 Kr.

m. blåbær, hyldeblomst & banan

Berry Mango

55 Kr.

m. mango, blåbær, ananas & hyldeblomst

Skovbær

55 Kr.

m. hindbær, jordbær, solbær, blåbær, hyldeblomst & banan

Friskpresset appelsinjuice

55 Kr.

Grøn Sol

55 Kr.

Friskpresset appelsin, mynte & hyldeblomst

Orange Blush

55 Kr.

Friskpresset appelsin, æble & hindbær

Jordbær shake

55 Kr.

m. jordbær, banan & vaniljemælk

Hindbær shake

55 Kr.

m. hindbær, banan & vaniljemælk

Mynte shake

55 Kr.

m. mynte, banan & vaniljemælk

Banan shake

55 Kr.

m. banan & vaniljemælk

Kokos shake

55 Kr.

m. kokossirup, banan & vaniljemælk

Chokolade shake

55 Kr.

m. chokoladepulver, banan & vaniljemælk

Blåbær shake

55 Kr.

m. blåbær, banan & vaniljemælk

Mango shake

55 Kr.

m. mango, banan & vaniljemælk

Chai shake

55 Kr.

m. david rio chai, banan & vaniljemælk

Espresso shake

55 Kr.

m. espresso, flødeskum, chokoladestykker & vaniljemælk

Lakrids shake

55 Kr.

m. lakrids, banan & vaniljemælk

Bounty shake

55 Kr.

m. chokoladestykker, kokossirup, banan & vaniljemælk

Kildevand

25 kr.

Økologisk saft

42 Kr.

Hyldeblomst, Tranebær, Solbær, Hindbær

Sodavand – lille / stor

32 Kr. / 42 Kr.

Coca Cola, Zero, Fanta, Carlsberg Sport, Danskvand

Tuborg Fadøl – lille / stor

35 Kr. / 49 Kr.

Kyllinge burger

129 Kr.

Flammegrillet kylling, salat, tomat, agurk, mayonnaise, ost & bacon

Hugo burger

129 Kr.

Oksekød, cheddarost, salat, tomat, pickles, løg, ketchup, mayonnaise, sennep & bacon

Pesto burger

139 Kr.

Grillet smørbolle, oksekød, babyspinat, tomat,
agurk, avocado, cheddarost, hjemmelavet grøn pesto & pestomayo

Junior Sandwich Meal

89 Kr.

Valgfri sandwich af ovenstående, fries, lille sodavand, mælk, æble- eller appelsin juice.

Junior Nugget Meal

89 Kr.

4 nuggets, fries, lille sodavand, mælk, æble- eller appelsin juice

Junior Ham / Cheese Meal

95 Kr.

Hamburger / cheeseburger m. ketchup og pickles, fries, lille sodavand, mælk, æble- eller appelsin juice.

Junior Spaghetti Bolognese

79 Kr.

Spaghetti bolognese inkl. brød, lille sodavand, mælk, æble- eller appelsin juice.

Spaghetti Bolognese

89 Kr.

Båndpasta m. bolognesesauce.

Spaghetti Carbonara

99 Kr.

Båndpasta m. bacon og flødesauce.

Fettucine alle verdura é pollo

99 Kr.

Båndpasta m. kylling og sprøde grøntsager i karryflødesauce.

Fettuccine con pollo

99 Kr.

Båndpasta m. kylling og sprøde grøntsager i flødesauce.

Pasta pesto

99 Kr.

Båndpasta m. kylling, babyspinat, cherrytomat, flødesauce og hjemmelavet pesto.

Pasta salmone

99 Kr..

Penne pasta, laks, løg & tomatflødesauce

Pasta picante

99 Kr..

Penne pasta, salsieccia picanta, cherrytomat, kartoffel, parmesanost, & flødesauce

Pasta file di vitalli

99 Kr..

Penne pasta, Kalvefilet, gorgonzola & flødesauce

Omelet m. parmaskinke & cheddarost

76 Kr.

Omelet m. kylling & bacon

76 Kr.

Omelet m. babyspinat & cherrytomat

76 Kr.

Nachos m. ost, salsa & creme fraiche

60 Kr.

Nachos m. ost, kylling, salsa & creme fraiche

79 kr.

Nuggets eller hotwings 6 stk. inkl. BBQ

35 Kr.

Nuggets eller hotwings 12 stk. inkl. BBQ

55 Kr.

Fries inkl. ketchup & mayonnaise

45 Kr.

Snackkurv

95 Kr.

4 Kyllinge sticks, 4 hot wings, 4 mozzarella sticks, 4 fyldte jalapenos, BBQ dressing & aioli

Ekstra tilbehør:

Guacamole / Chilimayo / Aioli

10 Kr.

25 Kr.

Alle vores sandwich laves m. mørk stenovnsbagt baugette, babyspinat, tomat, agurk, avocado, hjemmelavet grøn pesto, og pestomayo

Tilvælg fries

Inkl. ketchup og mayonnaise

Classic

60 Kr.

Flammegrillet kylling & bacon

Tuna

60 Kr.

Tun

Fish

60 Kr.

Laks

Veggie

60 Kr.

Mozzarella

Parma

60 Kr.

Parmaskinke, brie

VÆLG MIN. 3 PUNKTER – BRØDKURV ER INKL.

Lun leverpostej

25 Kr.

Røræg & Bacon

25 Kr.

Amerikanske pandekager m. sirup

25 Kr.

Croissant m. kyllingesalat

25 Kr.

Brie & skive ost

25 Kr.

Serrano skinke & chorizo m. olivien

25 Kr.

Laks m. cremeost & pesto

25 Kr.

Krydderpølser m. chilli ketchup

25 Kr.

Frugtskål m. sæsonens frugt

25 Kr.

Græsk yougurt m. stenaldermix og sirup

25 Kr.

Ekstra tilbehør:

Nutella / honning / marmelade

5 Kr.